¿Alguna vez has probado el Agua de Valencia? No, no nos referimos al agua del grifo, sino a un cóctel cuyo ingrediente principal es el zumo de naranja natural, la fruta valenciana por excelencia.
Es una bebida que se sirve muy fría, por lo que es perfecta para refrescarse en los meses más calurosos, aunque se prepara durante todo el año, acompañando cualquier reunión con amigos o familiares.
Y como en nuestra querida Valencia estamos en fallas, es el momento ideal para disfrutar de las terrazas y pasear por las calles, y qué mejor forma de hacerlo que con un dulce y delicioso cóctel de la terreta. Así que os dejamos la receta para que podáis preparar vuestra propia Agua de Valencia y tomar un rico trago en buena compañía. ¡Vamos allá!
Agua de Valencia
Aprende a preparar Agua de Valencia: un refrescante y delicioso cóctel de origen valenciano perfecto para disfrutar en compañía.
Ingredientes
- 500 mL Zumo de naranja natural
- 500 mL Cava o champán semi-seco
- 250 mL Vodka
- 250 mL Ginebra
- Azúcar al gusto
Elaboración paso a paso
- Prepara el zumo de naranja natural, exprimiendo naranjas valencianas de zumo.500 mL Zumo de naranja natural
- Metemos el zumo en una jarra o recipiente y añadimos el vodka y la ginebra, y removemos suavemente.250 mL Vodka, 250 mL Ginebra, 500 mL Zumo de naranja natural
- Agregamos el cava o champán y azúcar al gusto, y volvemos a remover suavemente hasta que el azúcar se disuelva completamente. Es importante que no agitemos la mezcla para que no pierda las burbujas.500 mL Cava, Azúcar
- Como esta bebida debe tomarse muy fría, dejamos enfriar la mezcla en la nevera durante unas horas o, en su defecto, añadir cubitos de hielo.
NOTAS
- Es mejor evitar los hielos para que, al disolverse, el agua no distorsione el sabor del cóctel.
- De forma opcional, podemos añadir algunas rodajas de naranja.